Vinařství Šmerák

Tisk
PDF

logo - smerkVinařství Šmerák je malé rodinné vinařství, které navazuje svou činností na zkušenosti předchozích generací. Současný majitel pan Jiří Šmerák st. se vinařství a vinohradnictví úspěšně věnuje již od svých šestnácti let, čehož důkazem jsou mnohá ocenění z místních a oblastních výstav.

Vinařství vlastní cca 7 ha vinic ve vinařské obci Hrušky, ve viničních tratích Podsedky, Hastrmany a Písky. Polovina výměry jsou vinice vysazené v roce 2003, nejmladší vinice, a to 1 ha, byla vysazena na podzim 2008. Starší vinice jsou v trati Podsedky, kde je 1 ha z výměry produkce v režimu bio. Odrůdová skladba vinic je velmi rozmanitá, přičemž převládají odrůdy typické pro oblast Podluží.

Vína zrají převážně v dřevěných sudech a vína mohutnější a s větším potenciálem v sudech typu barrique.

Vinařství se zaměřuje na výrobu přívlastkových vín. Specialitou jsou vína slámová a ledová.

Ryzlink vlašský – pěstováno v bio režimu, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Neburské, Chardonnay, Sauvignon Rulandské šedé, Pálava, Cabernet Moravia, Modrý Portugal, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Frankovka, Rulandské modré.

Kontakt

Jiří Šmerák
U hřiště 507, 691 56 Hrušky
Tel. : +420 777 007 453
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
www.smerak.cz, www.smerak.eu

Adresa provozovny :
Sklepní ul. E71, 691 56 Hrušky

loga-podpora